(๏ปฟํ ๋งํ ๋ฒณ) - ํ ๋งํ ๋ฒณ VIP ๋ฌด๋ฃ ์ฌ๋กฏ ๋จธ์ ์นด์ง๋ ธ ๊ฒ์, ์นด์ง๋ ธ ๋ฌด๋ฃ ๋ณด๋์ค 1-3-2-4 ๋ฐฐํ . ์ ๋ณด ๊ธฐ์ ์ด๋ ๋ค๋ฅธ ๊ธฐ์ ๋ถ์ผ์ด๋ ์ฌ๋๋ค์ด ์ฐธ์ฌํ ์ ์๋ ๋ ๋ง์ ๊ธฐํ๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
๊ตฌ์ฒด์ ์ผ๋ก ์ฑ๊ฐํฌ๋ฅด์ 5์ ๋น์์ ๋ด์ ์์ถ์ ์ ๋ ๋๊ธฐ ๋๋น 14.7% ๊ฐ์ํ์ผ๋ฉฐ, 4์์๋ 9.8% ๊ฐ์ํ๋ค. ์ด ์ค ์ฑ๊ฐํฌ๋ฅด ์์ถ์ ์ฃผ ๋๋ ฅ์ธ ์ ์์ ํ์ ์ง๋ํด ๋๊ธฐ ๋๋น 27.2% ํ๋ฝํด ๊ฐ์ฅ ํฐ ํญ์ผ๋ก ํ๋ฝํ์ง๋ง ์ฌ์ ํ ๋ฐ๋ฅ์ ์น ๊ธฐ๋ฏธ๋ฅผ ๋ณด์ด์ง ์๊ณ ์๋ค. ์ง์ ํ๋ก ์ ์ ์ ํ, ๋์คํฌ ์ ํ ๋ฐ ์ง์ ํ๋ก ๊ตฌ์ฑ ์์์ ์ถํ๋์ด ์ด๋ฌํ ๊ฐ์์ ๊ฐ์ฅ ํฌ๊ฒ ๊ธฐ์ฌํ์ต๋๋ค. ํ ๋งํ ๋ฒณ VIP, ๊ตญ๊ฐ๋๋จ๊ฒฐ๋ธ๋ก์ ์ง์์ ์ผ๋ก ํ๊ณ ํ ๊ณต๊ณ ํ ํ๊ธฐ ์ํด Blak Nie ์ฌ์ฌ๋ ๊ธฐ๋ฅ๋ ฅ์ด ์ธ๋ฏผ๊ณผ ๊ฐ๊น์์ผ ํ๊ณ , ์ธ๋ฏผ๊ณผ ๊ฐ๊น์์ผ ํ๋ฉฐ ๊ฐ ์ง์ญ, ๊ฐ ์ง์ญ, ๊ฐ ๊ตฌ์ญ์ ์ํฉ์ ํ๊ณ ํ ํ์ ํด์ผ ํ๋ค๊ณ ๋งํ์ต๋๋ค. ํญ์ ๊ตญ๋ฏผ์ ์๊ฒฌ์ ๊ท๋ฅผ ๊ธฐ์ธ์ด๊ณ , ๊ตญ๋ฏผ์ ์ดํดํ๊ณ , ๊ตญ๋ฏผ์ ์๊ฐ๊ณผ ๊ฐ์ ์ ํ์ ํ์ฌ ๊ตญ๋ฏผ์ด ๊ธฐ๋ปํ๋ ์ฌ์ ๊ณผ ์ ์ฑ ์ ๋ด๋์ต๋๋ค. ๊ทธ๋์๋ ์ ์ธ๋ฏผ๋๋จ๊ฒฐ๋ธ๋ก์ด ์ธ์ ๊น์ง๋ ๊ฐ๋ํ ๊ฒ์ ๋๋ค.
์ต๊ทผ ์ธ๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ๋ช ํ Culinary Guide; ๋ฏธ์๋ฆฐ ๊ฐ์ด๋๋ ํ๊ตญ์์ ์ฒ์์ผ๋ก ๋ฏธ์๋ญ ์คํ 1๊ฐ๋ฅผ ๋ฐ์ 4๊ฐ์ ๋ ์คํ ๋๊ณผ ๋ค์ํ ์ด์๋ ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ์ ๋ง์ ๋ ์คํ ๋ ๋ฐ ์๋น์ ์์ํ์ต๋๋ค. ๏ปฟํ ๋งํ ๋ฒณ ํฌ๋ ์ด์ง ์ฌ๋กฏ 1-3-2-4 ๋ฐฐํ 2022๋ 6์ 16์ผ, ์ ๋ถ๋ ๊ฑด์ค ํฌ์ ํ๋ก์ ํธ์ ๋ํ ํฌ์ ์ ์ฑ ์ ๊ดํ ๊ตญํ์ 2022๋ 6์ 16์ผ์ ๊ฒฐ์์ No. 57/2022/QH15๋ฅผ ์ํํ๋ ๊ฒฐ์์ No. 105/NQ-CP๋ฅผ ๋ฐํํ์ต๋๋ค. ๋ง๋ก๋ 3 ํธ์น๋ฏผ์.
์ค๋์ ์ ๋์ฑ์ด 10์ต ๋ฌ๋ฌ ์ด์์ผ๋ก ๋ฐ์๊ณ ์ธ๊ตญ์ธ ํฌ์์๋ค์ด ๊ณ์ ์๋งค์ํ๋ค๋ ์ ์ ์ฃผ๋ชฉํ ๊ฐ์น๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๋ชฌํ ์ฌ๋กฏ ํ์ฅ, ๋ํ OCOP ํ๋ก๊ทธ๋จ์ ํจ๊ณผ์ ์ผ๋ก ์ํํ๊ธฐ ์ํด ๋์์ ๋ง์ ๊ธฐ์ ๊ณผ ํ๋์กฐํฉ์ ๋์งํธ ๊ธฐ์ ์ ์ ์ฉํ์ฌ OCOP ์ ํ์ ์ ์์๊ฑฐ๋ ํ๋ซํผ์ ์ฌ๋ ค๋๊ธฐ ์ํด ๋ ธ๋ ฅํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
์ฌ๋กฏ ๊ฒ์ ์ถ์ฒ ๏ปฟํ ๋งํ ๋ฒณ ํ์์์ Adama Bictogo ์ฝํธ๋๋ถ์๋ฅด ๊ตญํ์์ฅ์ 6์ 14์ผ ํ๊ตญ์ ๊ณต์ ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ ๋์ Vuong Dinh Hue ๊ตญํ์์ฅ๊ณผ ํ๋ด์ ๊ฐ๊ณ Vo Van Thuong ๋ํต๋ น์ ๋ง๋ฌ๋ค๊ณ ๋งํ์ต๋๋ค. ๋น์ด ์ฌ๋ง์ 1๋ช , ๋ถ์์ 1๋ช , ์๋ ฅ๋ฐ์ ์ 1๊ฐ์, ์์ญ ๊ฐ๊ตฌ๊ฐ ์ฌ๊ฐํ ํผํด๋ฅผ ์ ์ ๊ฒ์ผ๋ก ํ์ ๋๋ค.
6์ 19์ผ ๋ฐค๋ถํฐ 6์ 27์ผ๊น์ง ๋ ์จ ์์ธก ์นด์ง๋ ธ ๋ฌด๋ฃ ๋ณด๋์ค, ํญ์ฐ, ํ์ค๋ฆฌ๋ฐ๋, ๋ฒ๊ฐ, ์ฐ๋ฐ ๋ฑ์ผ๋ก ์ธํ ์์ฐ์ฌํด ์ํ๊ฒฝ๋ณด๋ฅผ 1๋จ๊ณ๋ก ํ๋ค. ๋์ ์ง์ญ์ ํ์๋ฅผ ์ ๋ฐํ๋ ๋จ๊ธฐ๊ฐ์ ํญ์ฐ๋ฅผ ๋ฐฉ์งํฉ๋๋ค. ๋์ฐ์์๋ ํ ๋ค์ด๋, ๋ฒ๊ฐ, ์ฐ๋ฐ, ๊ฐํ์ด ๋ฐ์ํ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด ์์ต๋๋ค.
์ด ์ ๋ฌธ์ 2009๋ ์ ์น์ฌ์ดํธ๋ฅผ ๊ฐ์คํ๊ณ ์ ์ฐจ ์ ์ธ๊ณ์ ์ผ๋ก ์ํฅ๋ ฅ์ ๋ฐํํ์ต๋๋ค. The Guardian์ ์จ๋ผ์ธ ์กด์ฌ๋ ๋๋ผ์ด ๋ณด๋์ ํต์ฐฐ๋ ฅ ์๋ ๋ ผํ์ผ๋ก ๋น ๋ฅด๊ฒ ๊ฒฝ์ด๋ก์์ก์ต๋๋ค. ๊ทธ๋๋ธ๋ฃจ ํํ์ง ์ฌ๋กฏ